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Scopri il Brunch Romano

Sabato e Domenica scopri il Pranzo da Städlin con il menù esclusivo.

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CARTA DEI VINI



MESCITA - BOLLICINE




Contadi Castaldi

Lombardia, Franciacorta Brut (12.5%)

€8



Prosecco Millesimato DOC

Treviso, Riva Luce(11.5%)

€6




MESCITA - VINI BIANCHI




Pecorino DOC “Casanova” 2024 - Controguerra, Abbruzzo, Barone Cornacchia (14%)

Intenso e fresco, con profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche

€6



Vermentino “Brigante” IGT 2023 – Santa Lucia, Maremma Toscana (13%)

Fresco e sapido, con note agrumate ed erbe mediterranee

€6




MESCITA - VINI ROSSI




Sangiovese Maremma Toscana DOC “Losco” 2023 – Santa Lucia (13,5%

Fresco e armonico, con note di ciliegia, frutti rossi e leggere sfumature speziate

€6



Cesanese del Piglio DOCG 2025 – Lazio, Casale della Ioria (13,5%)

Fresco e fragrante, con note di visciola, frutti rossi e una piacevole vivacità.

€6




MESCITA - VINI ROSE'




Cerasuolo d’Abruzzo

Rosè DOC superiore, Barone Cornacchia (13,5%)

€6




VINI IN BOTTIGLIA (Bollicine)




VALDOBBIADENE SUPERIORE

Veneto, Riva Luce (11.5%)

€29



CONTADI CASTALDI

Brut, Franciacorta (12.5%)

€35



CASTELLO DI GUSSAGO

Brut Blanc de Blanc, Franciacorta (12%)

€35



CASTELLO DI GUSSAGO

Brut Blanc de Noir, Franciacorta (12%)

€35



BELLAVISTA ALMA

Brut, Franciacorta (12.5%)

€50



MUMM GRAND CORDON

Brut, Champagne (12.5%)

€75



MOËT CHANDON RESERVE IMPERIALE

Brut, Champagne (12%)

€80



VEUVE CLIQUOT SAINT-PETERSBOURG

Brut, Champagne (12%)

€85




VINI IN BOTTIGLIA (Vini bianchi)




Roero Arneis DOCG 2024 – Piemonte, Cantina Tomaso Gianolio (13%)

Fine ed equilibrato, con profumi di pera, fiori bianchi e leggere note agrumate. Fresco, sapido e armonico

€28



Salina Bianco IGP 2024 – Colosi Sicilia (13%)

Aromatico e mediterraneo, con profumi di frutta tropicale e macchia mediterranea

€29



Collio Ribolla Gialla DOC 2024 – Friuli Venezia Giulia, Gradis’ciutta (12,5%)

Fresca e delicata, con note di fiori bianchi, agrumi e una piacevole mineralità

€30



Passerina Controguerra DOC 2024 – Abruzzo, Barone Cornacchia (12%)

Fresco e delicato, con note di fiori bianchi, agrumi e una leggera sapidità

€27



Trebbiano Superiore DOC 2021 – Controguerra, Abruzzo, Barone Cornacchia (13%)

Strutturato e armonioso, con note di frutta a polpa gialla ed erbe aromatiche

€28



Pecorino DOC “Casanova” 2024 - Controguerra, Abbruzzo, Barone Cornacchia (14%)

Intenso e fresco, con profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche

€28



Vermentino Brigante IGT 2024 – Santa Lucia, Maremma Toscana (13%)

Fresco e sapido, con note agrumate ed erbe mediterranee

€27



Ansonica DOC 2024 – Santa Lucia, Maremma Toscana (13,5%)

Intenso e avvolgente, con sentori di albicocca e miele

€27



Pfefferer Moscato Giallo IGT 2024– Colterenzio, Alto Adige (12,5%)

Aromatico e delicatamente dolce, con profumi di pesca e fiori d’arancio

€28



Gewürztraminer DOC 2024 – Colterenzio, Alto Adige (13%)

Intenso e speziato, con note di litchi, rosa e spezie dolci

€30



Collio Chardonnay DOC 2023 – Friuli Venezia Giulia, Gradis’ciutta – Robert Princic (13,5%)

Elegante e fruttato, con note di mela gialla, agrumi e una delicata vena minerale

€30



Côtes du Rhône Réserve – Valle del Rodano, Francia – Famille Perrin (13,5%)

Elegante e rotondo, con profumi di pesca, fiori bianchi e spezie dolci

€35



Tracy & Cie Sauvignon IGP 2022 – Valle della Loira, Francia – Château de Tracy (12%)

Minerale e fresco, con aromi di agrumi e sambuco

€35




VINI IN BOTTIGLIA (Vini rossi)




Cesanese del Piglio “Camponovo” DOCG 2025 – Lazio, Casale della Ioria (13,5%)

Fresco e fragrante, con note di visciola, frutti rossi e una piacevole vivacità.

€27



Cesanese del Piglio “Tenuta della Ioria” DOCG 2025 – Lazio, Casale della Ioria (13,5%)

Intenso e strutturato, con note di frutti rossi maturi, spezie leggere e un finale armonico.

€31



Salina Rosso IGP 2024 – Sicilia, Colosi (14%)

Caldo e avvolgente, con sentori di marasca, mora e macchia mediterranea

€29



Tore del Moro – Morellino di Scansano DOCG – Toscana, Santa Lucia (13,5%)

Rosso toscano elegante e territoriale, con note di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e leggere sfumature speziate. Morbido, equilibrato e di piacevole beva.

€31



“A Luciano” Morellino di Scansano DOCG 2024 – Toscana, Santa Lucia (13,5%)

Fresco e fruttato, con aromi di ciliegia, prugna e note floreali

€28



Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC 2021 – Toscana, Santa Lucia (14,5%)

Corposo e armonico, con note di frutti di bosco, spezie dolci e tabacco

€35



Dolcetto d’Alba DOC 2024 – Piemonte, Tomaso Gianolio (12,5%)

Fruttato e morbido, con note di ciliegia, prugna e una leggera speziatura

€28



Barbera d’Alba DOC Superiore 2022 – Piemonte, Tomaso Gianolio (15%)

Morbido e avvolgente, con profumi di frutti rossi, vaniglia e spezie

€29



Barolo DOCG 2022 – Piemonte, Tomaso Gianolio (15%)

Elegante e potente, con sentori di rosa, spezie e sottobosco

€38



Valpolicella DOC Superiore 2024 – Veneto, Fattori (13,5%)

Fresco e armonico, con aromi di ciliegia, prugna e leggere note speziate

€28



Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2020 – Veneto, Fattori (15%)

Corposo e vellutato, con note di frutta rossa matura, spezie e vaniglia

€32



Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – Veneto, Fattori (16%)

Intenso e strutturato, con note di frutta rossa appassita, spezie e cacao

€50



Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Vigna Le Coste” 2019 – Abruzzo, Barone Cornacchia (14%)

Ricco e complesso, con aromi di frutta rossa matura, liquirizia e spezie

€32



Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva “Vizzarro” 2018 – Abruzzo, Barone Cornacchia (14,5%)

Strutturato e persistente, con note di amarena, cacao e tabacco

€35



Ciliegiolo“Canapone” – Maremma Toscana DOC – Toscana, Santa Lucia (13,5%)

Ciliegiolo di grande espressività, con profumi intensi di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, leggere note floreali e speziate. Morbido, avvolgente.

€29



Nebbiolo d’Alba DOC 2023 – Piemonte, Cantina Tomaso Gianolio (14%)

Elegante e strutturato, con profumi di rosa, piccoli frutti rossi e leggere note speziate.

€29




VINI IN BOTTIGLIA (Vini rosè)




Cerasuolo d'Abruzzo

Rosè DOC superiore, Barone Cornacchia (13.5%)

€27



Salina Rosè

Sicilia, Colosi (13,5%)

€29



CONTADI CASTALDI

Brut Rosè, Franciacorta (12.5%)

€40



CASTELLO DI GUSSAGO

Brut Rosè, Franciacorta (12%)

€40


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